Boulangerie / pâtisserie
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30 recettes au chocolat
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faire son PAIN
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Faire son pain soi-même
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Guide de l’amateur de Pain par Poilâne
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Humeurs gourmandes
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La fabrication du pain à la ferme
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La pâtisserie chez soi 2 volumes
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Le livre de pâtisserie
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les Crêpes, les Beignets et les Gaufres
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Les Vieux Fours à Pain
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