Saveurs sauvages de la Gruyère

CHF 15.00

Judith Baumann     François Couplan
Dominique Ruffieux     Jean-Bernard Fasel

Dessins de Jacques Cesa
Préface de Pierre Gremaud

En stock

Description

Recettes culinaires de la Pinte des Mossettes

Avec ce livre Saveurs sauvages de la Gruyère, Judith Baumann nous dévoile une partie de ses secrets culinaires. En lisant la composition des mets, on rêve, on imagine toutes sortes de senteurs. [..] Le résultat est surprenant. On peut faire son marché dans les champs et émerveiller ses convives. La voie est tracée

Informations complémentaires

Poids 0.2 kg
Dimensions 21 × 14 × 2 cm
Editeur

L'Aire

Année

1994

Etat

Dédicace amicale sur la page de garde. Broché, bon état

Pages

159 pages