Description
TABLE DES MATIERES
Témoignages anciens Les roses et Rome
Médecine, parfums, gastronomie dans l’Antiquité
Médecine, parfums, gastronomie du Moyen Age à nos jours
Evolution rapide après des millénaires de stagnation
Confusion dans la terminologie
Les roses dans la peinture des deux derniers millénaires
Sélection des livres consultés