Description
TABLE DES MATIERES
1. Au coeur de la ferme
2. Exemples locaux d’anciennes cuisines
3. Transformations des anciennes cuisines
4. « En cet hiver 1885, visitons une ancienne ferme des Genevez! »
5. La ferme, un abri de bois et de pierre
6. Visages de nos vieilles fermes
7. Suggestions pour sauvegarder quelques-unes de nos anciennes habitations rurales jurassiennes