Description
Retrouver la saveur des Fruits du Midi peints par Renoir, dans des tomates à la coquette, l’esprit du Repas des moissonneurs de Pieter Brueghel dans un fromage blanc au blé vert ou le velouté des Pommes vertes de Cézanne, dans un gâteau de pommes aux oranges confites.
S’inspirer de leurs tableaux préférés pour créer des recettes originales et raffinées. Telle est la promenade gourmande et artistique que Marc Meneau et Annie Caen vous proposent de faire en leur compagnie à travers cet ouvrage, véritable musée de l’art culinaire, illustré des tableaux célèbres ou méconnus, et de recettes inédites.