Les bonnes recettes du poissonnier

CHF 15.00

BERNARD ET CHRISTINE CHARRETTON

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Description

Saumon à la rhubarbe. . . Thon à la basque. . . Langoustine au paprika. . . Homard au melon. . . 
Grenouilles au riesling . . . et deux cents autres recettes, de la tradition à la nouvelle cuisine, 
pour reconnaître et acheter les meilleurs produits du poissonnier.

Informations complémentaires

Poids 0.7 kg
Dimensions 26.5 × 16.5 cm
Editeur

Bordas

Année

1980

Etat

Couverture cartonnée illustrée, excellent état

Pages

223 pages