Description
ENCYCLOPEDIE AGRICOLE
Publiée sous la direction de G. WERY
Technologie agricole
Sucrerie – Boulangerie – Féculerie – Amidonnerie – Glucoserie
CHF 120.00
EMILE SAILLARD
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ENCYCLOPEDIE AGRICOLE
Publiée sous la direction de G. WERY
Technologie agricole
Sucrerie – Boulangerie – Féculerie – Amidonnerie – Glucoserie
| Poids | 0.6 kg |
|---|---|
| Dimensions | 13 × 19 cm |
| Editeur | LIBRAIRIE J.-B. BAILLIERE et FILS PARIS |
| Année | 1904 |
| Etat | Reliure artisanale neuve demi toile rouge et papier assorti, couverture d'origine conservée, pages ébarbées. Bon état. |
| Pages | 424 pages |