Description
L’HERITAGE DE LA CUISINE CHINOISE présente 170 recettes parmi les plus traditionnelles et les plus savoureuses, recueillies par Elizabeth Chong dans des manuscrits ancestraux et par le biais de la tradition orale.
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Elizabeth Chong
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L’HERITAGE DE LA CUISINE CHINOISE présente 170 recettes parmi les plus traditionnelles et les plus savoureuses, recueillies par Elizabeth Chong dans des manuscrits ancestraux et par le biais de la tradition orale.
| Poids | 2.0 kg |
|---|---|
| Dimensions | 35 × 25.5 cm |
| Editeur | HACHETTE |
| Année | 1994 |
| Etat | Reliure pleine toile verte sous jaquette illustrée, état de neuf |
| Pages | 255 pages |
| Emplacement | Patga 5 |