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Les Grands Maîtres de la Cuisine française

CHF 27.00 CHF 15.00

Du Moyen Age à Alexandre Dumas, les meilleures
recettes de cinq siècles de tradition gastronomique
recueillies et adaptées par
CELINE VENCE et ROBERT J.-COURTINE

 

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Informations complémentaires

Poids 2.6 kg
Dimensions 29.5 × 23 cm
Editeur

Bordas

Année

1972

Etat

Pleine toile écrue avec motif doré imprimé sur le plat avant, sans jaquette, excellent état

Pages

542 pages