Le Livre du lait

CHF 12.00

Reportages, impressions, recettes

Ouvrage collectif

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Description

Ce livre de cuisine vous présente
de nouvelles possibilités d’utilisation du lait,
ainsi que des recettes traditionnelles.
Après la “Nouvelle Cuisine”, 
on redécouvre aujourd’hui les traditions
culinaires de nos campagnes 
et les recettes de Grand-Maman.
Mais ce livre du lait ne contient pas
seulement des recettes. Vous y trouverez 
également des informations
sur l’agriculture et la vie des paysans.

Informations complémentaires

Poids 0.4 kg
Dimensions 21.5 × 15.5 × 3 cm
Editeur

UCPL

Année

1992

Etat

Couverture cartonnée illustrée, état de neuf

Pages

159 pages