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L’AVENTURE DE L’ORANGE

CHF 103.00 CHF 50.00

JEAN-CLAUDE BETON et GILLES BROCHARD

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Description

De sa découverte en Chine à la légende du jardin des Hespérides, l’orange, ronde comme le soleil dont elle a aussi la couleur, a voyagé d’un continent à l’autre. De l’Orient vers l’Occident, l’orange. . .

Sommaire
1. Il était une fois l’orange  2. Description botanique de l’orange  3. La culture de l’orange dans le monde  4. Les boissons  à l’orange  5. L’orange et la parfumerie  6. La santé 7.La gastronomie et l’orange  8. L’orange dans les arts

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg
Dimensions 30 × 24 cm
Editeur

Denoël

Année

1993

Etat

Reliure pleine toile noire sous jaquette illustrée, en parfait état

Pages

140 pages