Description
Patrick Jaron, chef cuisinier du plus célèbre des instituts de thalassothérapie, livre les secrets de ses plats légers et savoureux.
Pour réussir votre alimentation-santé tout en jouissant des plaisirs de la table, une cuisine inventive et vivifiante, comme l’air marin de la presqu’île de Quiberon qui l’a grandement inspiré.