Description
Ce livre de recettes original vous propose de faire l’utilisation la plus judicieuse et la plus agréable de votre congélateur. Il est divisé en quatre chapitres: le printemps, l’été, l’automne et l’hiver. Dans chaque chapitre, vous trouverez toutes les indications pour congeler les fruits et légumes de saison, au moment où ils sont moins chers et plus savoureux.
Plus de 250 recettes inédites conçues spécialement pour la congélation vous permettront de tirer le meilleur parti de la production saisonnière.
