Description
Le four à pain familial est-il en train de détrôner le
barbecue? Auteur du livre à succès Les vieux fours à
pain, Pierre Delacrétaz y croit fermement, car, en effet
plus que jamais, les gens s’intéressent à la cuisson du
pain pour retrouver les odeurs et les saveurs d’antan,
celles des aliments cuits au four à pain, d’où l’importance
de ce livre.
