Café, avec 50 recettes au café du monde entier réunies par Alexandre Christ

CHF 10.00

Dr. Eugen C. Bürgin
Avec 50 recettes au café du monde entier
réunies par Alexandre Christ

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Description

La découverte du café  La propagation du caféier  Le café à la conquête du monde  Le caféier  Le fruit du caféier  Le traitement des cerises  La torréfaction et la mouture du café etc.

Informations complémentaires

Poids 0.8 kg
Dimensions 25.5 × 17.5 × 3 cm
Editeur

sigloch

Année

1978

Etat

Couverture simili cuir brun café avec reliefs en forme de grain de café et titrage en doré sur le plat avant ainsi que sur le dos. Etat de neuf

Pages

203 pages