Description
50 recettes de pains originaux et savoureux à réaliser sans machine à partir de 5 pâtes simplissimes.
Pour créer soi-même ses pains, en épis, en couronne ou en étoile, des boules soufflées, et même un bol à déguster avec la soupe qu’il contient. . . Variez les formes et les plaisirs!
Retrouvez la saveur naturelle du pain, sans additif ni conservateur. Quatre ingrédient – l’eau, la farine, le levain, le sel -, un four domestique et cinq minutes de pétrissage suffisent pour décorer une table de pains aussi beaux que gourmands.