Les menus de fête des grands chefs

CHF 7.00

DANIEL  BRIAND
Photographies de Laurent Bianqui

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Description

Des chefs de France, parmi les plus grands,
vous livrent ici le secret de ces préparations prestigieuses
qui ont fait leur notoriété.
Entrées, plats et desserts étonneront les plus curieux,
raviront les gastronomes les plus délicats et feront
de votre table un lieu de convivialité raffinée.

Informations complémentaires

Poids 0.8 kg
Dimensions 24.5 × 15.5 × 3 cm
Editeur

Robert Laffont

Année

1984

Etat

Couverture cartonnée illustrée, dos carré, état de neuf

Pages

200 pages