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La vraie cuisine légère

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ANDRE GUILLOT

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Description

La cuisine d’André Guillot tient à la fois de la “cuisine ancienne” par le respect de ses leçons, de la “nouvelle cuisine” par le retour à la simplicité, à la vraie saveur et à la digestibilité. Une cuisine vraie et légère dont il livre ici tous les secrets.

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg
Dimensions 27 × 19 cm
Editeur

Flammarion

Année

1981

Etat

Couverture cartonnée illustrée, très bon état

Pages

397 pages